男料理
今日の夕飯を載せてみる。
フライパンで肉じゃが作ると結構早くできて楽です。
レシピ:(一人分)
適当にやすい切り落とし牛 …適当
タマネギ …適当
じゃがいも …適当
砂糖 …適当
料理酒 … 適当
醤油 …適当
出汁 …適当
- フライパンに油を敷き、肉、タマネギ、じゃがいも を炒める。
- 料理酒をぶっかけ、水をぶっかけ、出汁(の素)をぶっかけ、砂糖をぶっかける。
- しばらくしたら、醤油をぶっかける。味見は殆どしない。
- あとは、水気がなくなるまでひたすら待つんだ。
- 最後に軽く岩塩をふっておくといい感じだ!山椒を軽くふってもいい感じだね。
- 勢いで食べる。
材料がすべて適当なのは男料理だから仕方ない!
